Գիտնականները վատ տապակած հավի մեջ կայնքի համար վտանգ են հայտնաբերել

Գիտնականները վատ տապակած հավի մեջ կայնքի համար վտանգ են հայտնաբերել

 

 

 

Միչիգանի համալսարանի գիտնականները ավելի վաղ հայտարարել էին, որ վատ մշակած մթերքները, այսինքն՝ որոնք պատրաստվել են համ տալու կամ օգտագործման ժամկետը երկարաձգելու նպատակով դրանք աղ դնելու, պահածոյացնելու, ապխտելու եւ այլ միջոցներով, շատ վատ հետեւանքներ կարող են ունենալ։

 

 

Պարզվում է՝ օրական ընդամենը 50 գ վերամշակած մսից պատրաստած ուտեստը, օրինակ՝ նրբերշիկը, 18 տոկոսով մեծացնում է հաստ աղու քաղցկեղի ռիսկը։