Բաղադրամասեր ՝
1 հատ լավաշ,
1 բաժակ չրերի տեսականի,
0,5 - 1 բաժակ չամիչ,
1- 1,5 բաժակ ընկույզ կարող եք ավելացնել նաև պնդուկ ըստ ցանկության,
2 - 2,5 բաժակ բրինձ,
150 -200 գրամ կարագ,
200-250 մլ ձեթ,
2-3 հատ դարչին,
5-6 հատ մեխակ,
3-4 բաժակ ջուր,
աղ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Նախ պետք է տապակել լավաշը․ Այնպես, որ չվառվի
Հանեք լավաշը թավայի միջից և ավելացնեն չրերը, չամիչը, ընկույզը և տապակել
Վերջում եփել բրինձը, լավաշը դասավորեն խորը տարրայի հատակին, վրան լցնել բրինձը, վերջում չրեղենը։
Բարի ախորժակ