Բաղադրամասեր ՝ 250 -300 գ ալյուր,
1 պտղունց աղ, 10 գ փխրեցուցիչ,
300 գ գազար, 120 գ շաքարավազ,
100 գ ձեթ, 50 մլ ջուր, 100 գ ընկույզ
Կրեմի համար 1 հատ նարինջ,
60 գ մանի, 50-100 գ շաքարավազ, 500 մլ ջուր