Բաղադրամասեր ՝
1 կգ տավարի միս,
500 մլ կարմիր գինի,
300 գ տավարի ֆարշ,
100 գ պանիր,
3 հատ եփած ձու,
70 գ տոմատի մածուկ,
50 գ կաթ,
1 հատ սոխ,
2 կտոր հաց,
1 հատ ձվի դեղնուց,
2 ատամ սխտոր,
1 թ․գ համեմունքներ,
աղ ըստ համի
սև պղպեղ