Բաղադրամասեր
Խմորի համար ՝
Ձու 3 հատ
թթվասեր 250 գ
150 գ կարագ
600-700 գ ալյուր
աղ
սոդա 0.5 թեյի գդալ
չոր խմորիչ 2 թ․ գ
Միջուկի համար ՝
ընկույզ 400 գ
շաքարավազ 250 գ
Վրան քսելու համար ՝
մեղր- 250 գ
կարագ - 200 գ
Պատրաստման եղանակը