Բաղադրամասեր՝
200 գրամ պանիր
3 հատ ձու
4 ճաշի գդալ ալյուր
Բուսայուղ
Աղ
Պատրաստման եղանակ՝
Դեղնուցը սպիտակուցից առանձնացնել:
Սպիտակուցը հարել, ավելացնել մի պտղունց աղ:
Ավելացնել ալյուր ու խառնել:
Պանիրը քերել, ավելացնել ընդհանուր զանգվածին:
Գնդիկներ անել, տապակել: