Բաղադրամասեր՝
1 կտոր հավի ֆիլե
150 գրամ սելվելատ երշիկ
3 հատ ձու
2 հատ կարտոֆիլ
100 գրամ մարինացված շամպինիոն
2 հատ թթու վարունգ
20 գրամ պանիր
Աղ
Սամիթ
բուսայուղ
Պատրաստման եղանակ՝
Հավի իսն ու ձուն խաշել:
Մնացած բաղադրիչների հետ միասին քերել, ավելացնել աղ, մայոնեզ:
Կարտոֆիլը տապակել:
Պանիրը քերել, ավելացնել սամիթ:
Միախառնել բոլոր բաղադրիչները: