Բաղադրամասեր
Կաղամբ 1 կգ Բուսական յուղ 1 սոխ 1 գազար 1 քաղցր պղպեղ Տոմատի սոուս 2 ճ․ գ Կումին 0.5 թ․ գ Ցանկացած աղացած միս 500-600 գ Աղ, պղպեղ, Դափնու տերև Մաղադանոս Խնձորի քացախ 1 թ․ գ
Պատրաստման եղանակը