Բաղադրամասեր
Հավ 2 կգ Սխտոր 10-15 պճեղ Մաղադանոս 100 գր Դափնու տերև Ռոզմարին Աղ, պղպեղ, մշկընկույզ, կարմիր պղպեղ, քրքում Սերուցք 50 գր Թթվասեր 4 ճ․ գ Փափուկ պանիր 100 գր Սպիտակ գինին 100 մլ
Պատրաստման եղանակը