Խնձորն օգնում է իջեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, նվազեցնել ածխաջրերի կուտակումը ճարպերի տեսքով։
Խնձորը նաև բջջանյութի աղբյուր է, որն օգնում է օրգանիզմը մաքրել տոքսիններից։ Նախաճաշին խնձորը կարող եք համադրել մի բուռ նշի հետ։