Բուլկի

Բուլկի

Բաղադրությունը

2 ձու, 
չամիչ,
1 բաժակ շաքարավազ,
1 տուփ կաթնաշոռ,
1 բանկա թթվասեր,
1 թգ. սոդա,
1 չգ. քացախ,
4 բաժակ ալյուր

Պատրաստման եղանակները

2 ձուն, 1 բաժակ շաքարավազը հարոլ, ավելացնել 1 տուփ կաթնաշոռ, 1 բանկա թթվասեր, 1 թգ. սոդա, 1 ճգ. քացախ, 4 բաժակ ալյուր, ըստ ցանկության չամիչ:
Խմորից գնդեր պատրաստել, վրան ձու քսել և թխել: