Բաղադրամասեր ՝ Խմորի համար 2 միջին ձու, 160-200 գ ալյուր, 380 գ եփած խտացրած կաթ, 100 գ կարագ, 10 գ փխրեցուցիչ, մի պտղունց աղ
Կրեմի համար 800 գ թթվասեր, 70 գ շաքարավազի փոշի, 2 թ․գ սուրճ, Վանիլ
Ձևաորման համար 30 գ կարամել