Սա նոր պելմենիի բաղադրատոմսն է․ Ամենայուրահատուկ ուտեստը ինձ համար

Բաղադրամասեր

Միս 600 գ,
1 սոխ,
Աղ, պղպեղ ` ըստ ճաշակի,
4-5 գազար,
Թթվասեր 200-300 գ,
Ջուր 250 մլ,
1 ձու,
Ալյուրը 450-500 գ,
Ձիթայուղ 100 գ
Մաղադանոս, սխտոր ` ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը