Օրական գոնե մեկ հատ խնձոր ուտելը կնպաստի ՝ ճարպային թթուներ ստեղծմանը, որոնք նպաստում են ստամոքսում մարսողության լավացմանը:
Խնձորը քիչ դեր չի կատարում նաեւ սրտանոթային, երիկամային, լարդի ու լեղապարկի, ստամոքսի եւ այլ օրգանների հիվանդությունների բուժման հարցում։ Իտալական բժշկության մեջ հայտնի է խնձորային դիետան, բեռնաթափումը եւ այլն: Գրականության մեջ նշվում է նաեւ, որ խնձորը բարերար ազդեցություն է թողնում ստամոքսի ու 12-մատնյա աղիքի խոցային հիվանդության ժամանակ։
Խնձորը կանխում է օնկոլոգիական հիվանդությունների առաջացումը, քանի որ նրանում պարունակվող նյութերն արգելում են աղիների և լյարդի քաղցկեղի բջիջների բազմացումը։
Ընդ որում՝ այդ հարցում ավելի մեծ ազդեցություն ունի խնձորի կեղևը։
Էնպես որ օրական գոնե մեկ հատ խնձոր կերեք։