Բաղադրամասեր
կեֆիր 2,5% 180 մլ Ալյուրը 150 գ 3 ձու Աղ 0.5 թեյի գդալ Խմորիչ 10 գ Միջուկի համար ՝ Սունկ 300 գ Պանիր 200 գ Բրինձ 1 բաժակ Ցանկացած միս 500 գ 1 սոխ Աղ, պղպեղ Կանաչ լոբի 200 գ Կանաչ սոխ
Պատրաստման եղանակը