Մսային ուտեստ ՝ Թագավոր․ Այն պատրաստեք հատուկ հյուրերի համար

Բաղադրամասեր

Խոզի միսը 4 կգ 
Խոշոր աղ
Սխտոր 3 գլուխ
Լոլիկ 4 հատ
Ընկույզ 100-200 գր
Առանց կորիզի սալորի չիր 200 գր
Խնձորի քացախ 3 թեյի գդալ
Պղպեղ
Բուսական յուղ

Պատրաստման եղանակը