Բաղադրամասեր
Խմորի համար ՝
• 1500 գրամ ալյուր
• 3 ճ․ գ մեղր
• 180 գ կարագ
• 3 ձու
• 10 գրամ փխրեցուցիչ
• 1 թ․ գ սոդա
• 1.5 բաժակ շաքարի փոշի
Կրեմի համար ՝
• 800-900 գ թթվասեր (24% յուղ)
• վանիլին
• Շաքարի փոշի
Պատրաստման եղանակը