Բաղադրամասեր
Խմորի համար ՝ • 1500 գրամ ալյուր • 3 ճ․ գ մեղր • 180 գ կարագ • 3 ձու • 10 գրամ փխրեցուցիչ • 1 թ․ գ սոդա • 1.5 բաժակ շաքարի փոշի
Կրեմի համար ՝ • 800-900 գ թթվասեր (24% յուղ) • վանիլին • Շաքարի փոշի
Պատրաստման եղանակը