Կրուասանների շատ համեղ և օրիգինալ բաղադրատոմս․ Ստացվում է շատ փափուկ

Բաղադրամասեր ՝
20 մլ տաք ջուր,
200 մլ տաք կաթ,
1/3 թ․գ աղ,
1 ճ․գ շաքարավազ,
1 տուփ չոր դրոժներ,
2 ճ․գ ձեթ,
2 հատ ձու,
750 - 800 գ ալյուր

Միջուկի համար
1 տարրա եփած խտացրած կաթ,
ձու