Եթե հոգնել եք խանութում վաճառվող անորակ մայոնեզներից, ապա այս տեսանյութը ձեր համար է․ Ինչպես պատրաստել մայոնեզ

Բաղադրամասեր՝

• Կաթ - 150 մլ
• Բուսական յուղ - 300 մլ
• Կիտրոնի հյութ - 3 ճ․գ. (կամ ցանկացած 6% քացախ 2 ճ․գ):
• Աղ - 1/2 թեյի գդալ:
• Շաքարավազ - 1 թ․գ
• Մանանեխ - 1 թ․գ