Բաղադրամասեր
Բիսկվիտի համար ՝
6 ձու
Շաքար 6 ճ․ գ
Ալյուր 6 ճ․ գ
Թխելու փոշի 1 թ․ գ
Կրեմի կրեմ ՝
Ժելատին 2 թ․ գ
Ջուր 100 մլ
Հատապտուղներ 150 գ
Կաթնաշոռ 5% 100 գ
Սերուցք 33% 150 մլ
Շաքարի փոշի 4-6 թ․ գ
Թթվասերային սերուցքի համար ՝
Թթվասեր 20%: 300 գ
Կրեմ 33% 100 մլ
Շաքարի փոշի 3 ճ․ գ
Անհրաժեշտ է նաև ՝
0.5 բաժակ շաքարավազ
Ջուր 1 բաժակ
Կիտրոնի հյութ 3 թեյի գդալ
Հարդարման համար ՝
Սերուցքային պանիր 400 գ
Սերուցք 33% 200 մլ
Շաքարի փոշի 4 ճ․ գ
Պատրաստման եղանակը